Een blokje kaas eten in de avond helpt je beter slapen

Een stukje kaas voor het slapengaan? Klinkt als een excuus om te snacken, maar het eten van een stukje kaas blijkt een verrassend doeltreffende manier om beter te slapen. En nee, je hoeft er geen glas warme melk bij te drinken of je in een fleece onesie te hijsen.

Gewoon een blokje oude Goudse of een plakje cheddar kan al het verschil maken. Maar waarom is het eten van kaas goed voor je nachtrust? Wat zijn de voordelen? We zetten het voor je op een rij.

Waarom kaas helpt bij slapen

De magie zit in tryptofaan, een aminozuur dat je lichaam nodig heeft om serotonine en melatonine aan te maken. Serotonine kalmeert je brein, melatonine regelt je slaapcyclus. Kaas, vooral de harde soorten zoals Goudse, Parmezaan en cheddar, bevat relatief veel tryptofaan. Gooi er een volkorencracker onder en je lijf neemt het nog makkelijker op. De koolhydraten helpen tryptofaan namelijk sneller bij je hersenen te komen.

Lees ook: Voor of na het eten sporten? Hoe ghreline je eetlust beïnvloedt

Nachtmerries?

Je hebt het vast wel eens gehoord: van kaas eten voor het slapen zou je gaan dromen als een psychedelische schilder. Maar dat is een hardnekkige mythe. Onderzoek liet zien dat kaas geen nachtmerries veroorzaakt. Sterker nog, veel deelnemers sliepen er juist beter door. Geen spoken onder je bed, hooguit een iets vrolijkere REM-slaap.

Lees ook: Dit zijn de 20 meest voorkomende dromen in Nederland

Een snack met bijwerkingen

Kaas heeft nog meer fijne bijwerkingen. Het bevat eiwitten en vetten die je een verzadigd gevoel geven, zodat je niet om 02:00 uur naar de koekjes grijpt. En calcium, wat niet alleen je botten blij maakt, maar ook je melatonine-aanmaak ondersteunt.

Lees ook: Deze slaapcalculator berekent hoe laat je moet gaan slapen

Let wel op: een halve kaas naar binnen schuiven net voor bedtijd is geen briljant idee. Kaas bevat ook zout en verzadigd vet. Houd het dus bij een paar blokjes, genoeg om de voordelen te plukken, zonder je spijsvertering wakker te houden. Dus wil je beter slapen? Vergeet het glas warme melk en pak een stukje kaas. Je bed zal je dankbaar zijn.

Kaas helpt je niet alleen beter slapen, maar vermindert ook de kans op Alzheimer, blijkt uit onderzoek. Lees daar meer over in het artikel hieronder.

Regelmatig wijn en kaas helpt tegen Alzheimer, blijkt uit onderzoek