Deze voeding heeft antidepressieve effecten op je hersenen

Het zal voor niemand een verrassing zijn, dat sommige voeding een positief effect kan hebben op je humeur. Er zijn namelijk bepaalde vitaminen die invloed hebben op je humeur en dus je dag beter kunnen maken, zoals vitamine D. Gelukkig kun je veel van deze ‘positieve’ vitaminen dus uit je voeding halen. Een studie (Bedrock) gaat in op deze voeding met antidepressieve effecten.

De Covid-19-pandemie heeft veel impact gehad op de samenleving. Het geestelijke welzijn, van vooral jongeren, ging snel achteruit. Ook waren de mogelijkheden beperkt om deze te bestrijden, omdat veel op dat moment niet was toegestaan en dus niet mogelijk was. Het is daarom belangrijk om je te focussen op de dingen die je wél kunt doen. Een gezond dieet was hier onder andere één van.

Voeding met antidepressieve effecten

Met een gezond dieet alleen kun je jouw mentale klachten natuurlijk niet laten verdwijnen, maar andersom is het wel zo dat wanneer je niet lekker in je vel zit, je sneller geneigd bent ongezond te eten. We snappen dat een vette hap hartstikke lekker is en zo af en toe ook je humeur juist kan verbeteren, maar onderzoek bewijst vooral het tegendeel.

De relatie tussen voeding en het risico op het ontwikkelen van een ‘depressieve stemming’, komt waarschijnlijk door verschillende factoren. Uit onderzoek blijkt namelijk dat een depressieve stemming wordt gelinkt aan een tekort van bepaalde voedingsstoffen, zoals: bepaalde vitaminen B, omega-3-vetzuren, vitamine D, zink en magnesium.

Sommige voedinggstoffen, zoals zink, magnesium en omega-3-vetzuren, kunnen de neuroplasticiteit verbeteren door de reactie die het veroorzaakt in je hersenen. Dit houdt in dat je een grotere veerkracht hebt wanneer je hersenen stress ervaren, wat uiteindelijk weer kan leiden tot minder depressieve gevoelens of stemming.

Je vindt B-vitaminen in voeding met foliumzuur, pyridoxine (vitamine B6) en methylcobalamine (vitamine B12), en daarvan is dus bekend dat het effectief kan zijn tegen depressieve gevoelens. Het zijn ‘enzymfactoren’ die betrokken zijn bij neurotransmitters die de gelukshormonen als serotonine, dopamine en noradrenaline reguleren. Oké, maar in welke voeding vind je deze voedingsstoffen dan weer? Denk aan volkoren granen en groene bladgroenten.

Een gezond dieet voor een positieve stemming

Uit een ander onderzoek bleek dat voeding met de hoogste antidepressieve scores ‘tweekleppige’ dieren zijn, zoals mosselen en oesters. Maar ook andere zeevruchten, bladgroenten, orgaanvlees, sla, paprika, broccoli, bloemkool, boerenkool, kool en spruitjes.

Gezond, vers en onbewerkt voedsel eten is uiteraard altijd aan te raden, maar wanneer je niet lekker in je vel zit, is een gezond dieet met de juiste voedingsstoffen nóg belangrijker. Deze voeding kan namelijk de hersenfuncties verbeteren en dus zelfs antidepressieve effecten hebben.

Naast de juiste voeding eten, kan je er ook voor kiezen om bepaalde voedingsstoffen uit supplementen te halen waarvan eveneens is bewezen dat ze antidepressieve effecten hebben, zoals omega-3-vetzuren, vitamines B, vitamine D en magnesium.

Zo leren we dat voeding antidepressieve effecten kan hebben en dus nóg belangrijker is dan we misschien voor ogen hadden. Sla die pizza een keertje over en probeer dit keer misschien een gezonde oplossing, vol met de juiste vitaminen!