Hoe moet je het doen: Sabreren

In deze rubriek leren we jou nieuwe skills die van onschatbare waarde zijn. Wellicht niet allemaal in het dagelijks leven (zoals sabreren), maar op één of andere manier zijn deze nieuw aangeleerde vaardigheden altijd handig om in het arsenaal te hebben. Natuurlijk staan we ook open voor suggesties. Mocht jij iets graag willen leren, laat het ons vooral weten. Wellicht willigen wij jouw wens in en komt jouw idee in deze rubriek terecht.

Zelfs sabreren kan je leren

Vandaag ga jij van ons leren hoe je moet sabreren. Sabreren is van oudsher al de coolste manier van het openen van een champagnefles. Ten eerste doe je het met een zwaard. Dat op zich moet al reden genoeg zijn om het te willen leren. In principe moet je ook gewoon kunnen sabreren met een koksmes of zelfs met een champagneglas. Het zit-‘m vooral in de beweging die je maakt. We leggen het even uit door middel van een stappenplan:

Stap 1: Prepareer de fles

Om er voor te zorgen dat het sabreren niet mislukt is het noodzaak dat de fles er klaar voor is. Het folie en de capsule (dat is die ijzerdraadkooi die om de kurk heen zit) haal je van de fles af.

Stap 2: Ga op een veilige plek staan

Nogal wiedes, maar beter een keer te veel genoemd dan een keer te weinig. Een avond met champagne is leuk, een avond in het ziekenhuis wat minder.

Stap 3: De hoek is belangrijk

De fles moet vastgehouden worden in de niet dominante hand en in een hoek van 45 graden. Zorg er voor dat de arm die de fles vasthoudt gestrekt is.

Stap 4: De laslijn

Als je goed kijkt naar de fles zie je een laslijn lopen. Deze lijn loopt verticaal op elke fles en dat is precies de plek waar jij de sabel (of wat je dan ook gebruikt) moet plaatsen.

Stap 5: Het oefenrondje

Houd de sabel in een hoek van 45 graden tegen de fles aan en glijd rustig heen en weer over de laslijn.

Stap 6: Sabreren maar!

Glijd nu met een vloeiende beweging door de kop van de champagnefles heen tot je de arm met sabel volledig gestrekt hebt. Als alles goed is gegaan schiet de kurk met kop van de fles af en komt er een gezonde golf champagneschuim mee. Gefeliciteerd. Je kunt sabreren.

(Illustratie: The Big Bear Art Studio)