‘Frikantie’ is de ideale reis voor liefhebbers van frikandellen

Je wist al dat ‘klimaatklever’ woord van het jaar 2022 is. Blijkbaar is er ook een verkiezing van het eetwoord van 2022, waarbinnen een speciale categorie is ingeruimd voor het grappigste eetwoord. Dit jaar is dat ‘frikantie’. We leggen je graag uit wat dat betekent.

‘Frikantie’ is het triviaal eetwoord van 2022, volgens FoodServiceWatcher. Al vijf jaar bepaalt die club welk woord hét eetwoord is van het jaar. Dit jaar was dat ‘eetomgeving’, eerder passeerden woorden als ‘coronakilo’s’ en ‘vleesschaamte’ de revue. Maar goed. Genoeg over woorden van het jaar.

Wat is frikantie?

Liever hebben we het over het fenomeen ‘frikantie’, waarvan wij het bestaan niet kenden. In het kort betekent het: een vakantie naar een oord waar ook frikandellen te koop zijn. Een Hollandser vorm van vakantievieren kunnen wij ons haast niet voorstellen. Waarom juist dit woord dit jaar tot triviaal eetwoordis gekozen? Dat wordt niet duidelijk.

Goed, we hebben ons kort verdiept in de frikantie en wat blijkt? Er is een heuse interactieve kaart op Google Maps te vinden met locaties over heel de wereld waar je frikandellen kunt kopen. Frikandellen speciaal, welteverstaan. Mocht je niet per se op vakantie willen, maar wel tijdens een reis trek hebben in een frikandel – hé, kan gebeuren hè – dan kun je die kaart zo raadplegen.