The Dalmore komt met een trilogie van bijzondere whisky’s: The Luminary Series

(advertorial)

Wie met enige regelmaat van de televisie de confronterende vraag krijgt of je ‘nog aan het kijken bent’, herkent het gelukzalige moment van het ontdekken van een nieuwe serie die niet alleen leuk is, maar waarvan er al drie seizoenen online staan. Dan kun je toch zeker weer één weekend vooruit. Voor whiskyliefhebbers is er nu datzelfde moment, want The Dalmore komt met een trilogie aan whisky’s. Ze noemen het The Luminary Series.

The Luminary Series kent drie edities en alle flessen die hieruit voortkomen, zijn een unieke samenwerking tussen talenten uit de wereld van whisky en architectonisch design. Architecten, dus. De eerste serie heet Luminary No. I en daarvan komen de creaties The Rare en The Collectible uit. Op een later moment komen er nog twee series met elk bijzondere whisky’s en speciale samenwerkingen.

Voor The Rare gingen distillateur Richard Paterson, meester whiskymaker Gregg Glass en internationaal befaamde architect Kengo Kuma aan de slag om drie zeer exclusieve flessen te maken. De whisky in de fles is 48 jaar oud, gerijpt in vaten van Japans en Schots eiken. De fles is ontworpen door Kuma. Deze bestaat uit 48 deeltjes en is handgemaakt uit Japans en Schots eiken en glinsterend staal.

De fles die jij ook kunt kopen: The Luminary No.1 – The Collectible

The Collectible is sterk gerelateerd aan The Rare, maar dan iets bereikbaarder voor de nederige sterveling. Gregg Glass zet zijn passie voor hout en smaak in de schijnwerpers door de creatie van een innovatieve 15 jaar oude single malt. Dit verzamelobject komt op de markt in een bijzondere verpakking, ontworpen door Maurizio Mucciola, een protegé van Kengo Kuma.

De whisky maakte een reis door diverse vaten, waarbij de laatste de bijzonderste is. Voor deze Kintsugi-vaten werd het hout van de Schotse Tay Oak, de Japanse Mizunara eik en de Amerikaanse witte eik gebruikt. Alle soorten hout geven hun eigen smaken af aan de whisky. De gelukkige drinker kan rekenen op smaken van citrus, chocolade, kersen, vijgen, brioche en vochtige gembercake. De afdronk is gedroogd fruit, honing, houtkruiden en cacao.

Kengo Kuma: ‘Mijn relatie met The Dalmore en met Schotland is er een die is ontstaan uit liefde voor natuurlijke materialen en de verhalen die zich gedurende een leven ontvouwen. In mijn werk met Richard Paterson en The Dalmore zie ik hetzelfde respect voor het milieu en dezelfde zorgvuldige aandacht voor de manier waarop geweldig design zich in de loop van de tijd moet blijven ontwikkelen. Mijn ontwerp weerspiegelt deze aandacht en respect en nodigt iedereen die het ziet uit om na te denken over de elementen, gezien en ongezien, die tot het eindproduct hebben geleid.’