Mannenvoer: The Harbour Club Kitchen in Amsterdam

Aan een kippenpoot kluiven, hamburgers eten waar het vet vanaf druipt en meedoen aan een eetwedstrijd spareribs naar binnen werken. Het is op en top mannenvoer. Toch denken wij dat het net even iets anders kan. Iets meer gentlemanlike. In deze rubriek geven we tips over goede restaurants, hippe eettentjes en sfeervolle lunchcafés.

Amsterdam
Ben je al bekend met The Harbour Club? Er zijn vestigingen in Amsterdam, Rotterdam, Scheveningen en zelfs Ibiza. Amsterdam heeft er zelfs een tweede locatie bijgekregen en JFK mocht proefeten.

In het hart van Oud-Zuid, daar waar de vijf Amsterdamse grachten samenkomen, is het nieuwe restaurant gelegen. The Harbour Club Kitchen ligt aan het water en is gevestigd in het viersterren Wyndham Apollo Hotel. Het hele jaar door kun je van het lekkere eten genieten. In de zomer zit je heerlijk buiten op het terras en kun je naar de boten kijken die langsvaren.

Eten
De signature dishes van The Harbour Club vormen de basis van de menukaart. De bereidingen zijn eenvoudig en puur: vlees van de open Josper Grill, kip van de Franse rôtissoire, in roomboter gebakken zeetong en gegrilde kreeft. Voor sushi en sashimi wordt de beste gekweekte Blue-Fin tonijn uit Malta ingekocht en echte vleesliefhebbers genieten van het exclusieve Wagyu vlees van het Japanse Black ras. Voor ieder wat wils dus!

Lunchen, een zakelijk diner of een etentje met familie of vrienden, het is allemaal mogelijk. Het restaurant is ook ideaal om grotere groepen te ontvangen en daarom een perfecte locatie voor een borrel, receptie of diner. Laat het eten je smaken en geniet van de toffe locatie!