Salmonella in kropsla Albert Heijn

Belangrijk bericht voor iedereen die na 2 augustus sla heeft gekocht bij de AH, er zit salmonella in de kropsla van Albert Heijn.

Het gaat om kropsla van het AH-huismerk. De supermarktketen laat weten dat het eten van de sla een gevaar kan vormen voor je gezondheid. Met name voor ouderen, mensen met een zwakker afweersysteem en zwangere vrouwen vormt het binnenkrijgen van salmonella een gevaar.

Tegelijk met de waarschuwing voor kroppen sla, komt de Appie met een waarschuwing voor de Mug Cake van Dr. Oetker. In een aantal producten uit de levering met houdbaarheidsdatum 05.2019 is een salmonellabesmetting gevonden. Voor zowel de sla als de cake geldt: retourneren die handel, je krijgt het aankoopbedrag terug.

Klachten salmonella besmetting

Wordt je met de salmonella-bacterie besmet, dan kan het 6 tot 48 uur duren voor er klachten optreden. Denk aan misselijkheid, overgeven, diarree, koorts, kramp in de buik en hoofdpijn. In de meeste gevallen verdwijnen de klachten binnen enkele dagen. Soms kan de bacterie ook in de bloedbaan terechtkomen, waardoor organen, gewrichten en botten ook aangetast kunnen worden. Sterker nog, besmetting kan duidelijk zijn als je uitdroogt en je nieren er de brui aan geven.