Tony’s Chocolonely Chocolate Bar opent in Amsterdam

Al jaren dromen we over het gouden ticket voor de chocoladefabriek van Charlie. Mocht jij eenzelfde droom hebben, dan is er goed nieuws. Binnenkort opent in Amsterdam de allereerste Tony’s Chocolonely Chocolate Bar haar deuren. Het is de natte droom van alle liefhebbers van chocolade en dat is geenszins overdreven. De hele dag door stromende chocotaps, s’mores, zoete chocoladeburgers, bubbelwafels en cake die je zelf kunt versieren alsof het je verjaardag is. Tja, we overdrijven echt niet.

Tony’s Chocolonely Chocolate Bar

Wat zo’n vijftien jaar geleden begint als een ludieke actie van Teun van de Keuken, is inmiddels uitgegroeid tot een serieus merk dat internationaal wordt verkocht. Alle chocolade in de Tony’s Chocolonely Chocolate Bar wordt gemaakt van volledig traceerbare cacaobonen uit West-Afrika. Maar helaas is het zelfs na al die jaren nog steeds niet gelukt om de hele industrie compleet slaafvrij te krijgen. Daarom wordt er ook op deze nieuwe locatie veel aandacht besteed aan dit belangrijke thema. Niet alleen door informatie te geven, maar ook door de ongelijkheid terug te laten komen in het interieur.

Beurs van Berlage

De Tony’s Chocolonely Chocolate Bar opent op 1 juli in de Beurs van Berlage. Een plek waar 400 jaar geleden al cacao verhandeld werd. Maar uiteraard niet op de wijze die het Nederlandse merk graag ziet. Juist hier is het slavernijverleden van ons land pijnlijk zichtbaar. Bijvoorbeeld door het beeld van Jan Pieterszoon Coen boven de voordeur. Tony’s hoopt – juist in de Beurs van Berlage – meer bewustzijn te creëren rondom racisme en koloniale verheerlijking in het straatbeeld. Dit staat namelijk compleet haaks op alle ideeën rond gelijke handelsrelaties van het merk.

Je moet dus nog wel even wachten voordat de bar zijn deuren opent. Ben je trouwens niet zo’n chocoliefhebber? Er zijn ook andere – hartige – opties beschikbaar. Maar ja, probeer al die zoetigheid maar eens af te slaan.