Deze voeding helpt vitamine D op peil te houden

We komen minder buiten, krijgen minder beweging en eten misschien ook wel wat ongezonder. Hoe moeilijk het soms ook is, moet je echt goed voor jezelf blijven zorgen. Zeker als het gaat om vitamine D, dat we normaal gesproken voornamelijk binnen krijgen de zon. Het is belangrijk voor de spieren, groei, het immuunsysteem en behouden van stevige botten en tanden. Dus zet dit voedsel op het boodschappenlijstje en zorg goed voor jezelf.

Vette vis

Als we het Voedingscentrum mogen geloven, dan is vette vis de beste bron van vitamine D naast de zon. Wat dacht je van een mooi stukje regenboogforel, zalm of makreel? Hartstikke gezond en lekker. Bovendien zorgt het niet alleen voor de vitamine, het is ook nog eens een goede bron van eiwitten. Het is nu niet de bedoeling dat je elke dag vis gaat eten, want alles moet met mate. Maar probeer het net iets vaker op het menu te zetten deze periode en daarna.

Eieren

Een hartstikke goede bron van vitamine D is eigeel. Gelukkig staat Pasen alweer bijna voor de deur, dus we zullen geen tekort aan eieren hebben deze dagen. Een gekookt exemplaar is het beste. Bovendien zitten er ook nog allerlei andere goede voedingsstoffen in eieren, zoals eiwitten en vitamine A. Dus zorg dat je een doos inslaat voordat de paashaas ermee vandoor gaat.

Boter

Bak jij thuis met bak- of braadboter? Dan is de kans zeer groot dat je via deze weg al vitamine D binnenkrijgt. Deze wordt namelijk toegevoegd in Nederland. Er zit in roomboter wel vitamine D van nature, maar dit is vele malen minder dan dat wat wordt toegevoegd aan margarine, halvarine en de bak- en braadproducten. Dus blijven besmeren die boterhammen en het komt helemaal goed deze quarantaineperiode.

Vitamine D supplementen

Mocht je nou geen liefhebber zijn van vis of dierlijke producten, dan kan je het eventuele tekort altijd nog aanvullen met supplementen. Vitamine D is een van de weinige vitamine’s die ons lichaam zelf aan kan maken, maar als je weinig buiten komt kan je jouw lijf een handje helpen. De supplementen zijn gewoon verkrijgbaar in de supermarkt of drogisterij. Een overschot is niet wenselijk, maar dit kan alleen voorkomen als je te lang te veel supplementen gebruikt. Dus als je gewoon regelmatig in de tuin kunt zitten, hoef je je al nergens zorgen over te maken.