We houden van pizza. En we houden van kip. Maar houden we ook van een pizza gemáákt van kip? We probeerden een Kentucky Fried Chicken Chizza om dat uit te vogelen.

Leuk, maar wat is een Chizza?

Een Chizza is een kipfiletvormige pizza gesneden in vier blokjes. Die vorm heeft het ding niet zomaar, het hoofdingrediënt is kip. In een Chizza vind je namelijk geen deeg, de bodem bestaat volledig uit kipfilet. Met daar bovenop échte pizza-ingrediënten als tomatensaus, mozzarella en ham.

Kun je ‘m customizen?

Je kunt ‘m aankleden met bacon. Als je dat doet, dan krijg je twee strookjes bacon over je vier blokjes. Omdat je bij Kentucky Fried Chicken niet met mes en vork eet, betekent dit in de praktijk dat je twee stukjes Chizza met bacon hebt en twee stukjes zonder. Niemand gaat de bacon immers met zijn blote mannenklauwen doormidden scheuren. Dat bleek voor ons ideaal, het gaf ons de kans om de Chizza zowel met als zonder bacon te proberen, zonder dat we daarvoor heel vieze handen kregen.

Is het een pizza?

We kunnen er kort over zijn: de Chizza heeft niks te maken met een pizza. Je kunt niet een kipfilet beleggen met wat random dingen die ook vaak op een pizza liggen, om vervolgens te claimen dat het net een pizza is. Bovendien vormt de Chizza voor zowel de pizza als de kipfilet geen verbetering. Eerder een belediging.

We houden van pizza. En we houden van kip. Maar houden we ook van een pizza gemáákt van kip? We probeerden een Kentucky Fried Chicken Chizza.

Ziet ‘ie er appetijtelijk uit?

We drukken ons voorzichtig uit als we zeggen: de presentatie laat te wensen over. Als je de doos opent – wij kregen hem ondersteboven uitgeserveerd in een meeneemzak – ziet het ding eruit alsof het al een keertje is verteerd. Of alsof de doos even flink heen en weer is geschud, zo je wilt. Als je goed kijkt, ontwaar je de randen en verschillende ingrediënten.

Oké, maar was die Chizza dan vies?

Nou, nee, dat ook weer niet. Het smaakte een beetje als een pizza pollo met extreem veel kip, waarbij ze de bodem compleet zijn vergeten. En daarbij overheerste de saus vrij behoorlijk qua smaak. De toevoeging van bacon was wel zeer nice. Het zoutje ervan was precies wat nog ontbrak. Zonder bacon is de Chizza flauw.

Zou je hem nog een keer eten?

We moesten hem wel nog een keer eten, anders hadden we de foto’s bij dit bericht niet. Verder? Nee, we gaan de Chizza niet snel nog eens bestellen. Al vinden we het voor het verhaal wel tof om te zeggen dat we het hebben geprobeerd. Chizza klinkt immers best exotisch, toch?

Reacties

Meer

Meer van JFK