Wat schenk jij voor jezelf in op een heerlijk rustig avondje na een dag hard werken? Whisky’tje? Overweeg dan eens om iets verder te gaan dan de gebruikelijke Glenfiddich of Famous Grouse. Zoek het eens hogerop, bijvoorbeeld met deze Aston Martin-whisky van Bowmore.
De whisky heet voluit Black Bowmore DB5 1964 en grijpt terug naar het jaar waarin zowel Aston Martin als de Schotse distilleerderij Bowmore een doorbraak hadden. In het geval van Aston kwam de Bond-film Goldfinger uit, waarin 007 voor het eerst plaatsnam in een zilvergrijze DB5 en deze een cultstatus bezorgde. En bij Bowmore werd gewisseld naar door stoom verhitte ketels, in plaats van door kolen. De eerste whisky die hieruit voortkwam, heette Black Bowmore. Er zijn tot nu toe slechts 6.000 flessen van deze bijzondere lichting whisky geproduceerd.
Een mooie gelegenheid voor Bowmore en Aston Martin om de handen ineen te slaan. De smaak van de resulterende Aston Martin-whisky kenmerkt zich door hinten van mango, passiefruit, acaciahoning, koffie en tabaksrook. De geur heeft daarnaast ook iets weg van zwarte kers en sinaasappelschil. De Black Bowmore DB5 1964 wordt in zeer beperkte oplage gemaakt: slechts 27 flessen verlaten de distilleerderij. Ze kosten 50.000 pond (zo’n 55.000 euro) per stuk. Als je deze whisky uitschenkt, moet het dus wel een heel bijzonder avondje zijn…
Reacties