Ga jij aan het Ommegang Game of Thrones bier?

Brace yourself: Game of Thrones beer is coming! De serie – uitgezonden door HBO – introduceert bier waar de naam van GoT vol trots op prijkt. In samenwerking met Ommegang komen zij met een variant op de gele rakker die er absoluut mag zijn. Of schrijver George R.R. Martin hier ook zijn bijdrage aan heeft geleverd is de vraag, maar dat het speciaal is, is zeker. Wel kunnen we zeggen dat het niet in de ruimte is gemaakt.

Een beetje achtergrondinformatie over het bier: met de toepasselijke naam ‘Bend The Knee’ is het een variant die door het Belgische Ommegang in Cooperstown, New York is ontwikkeld. Met een promillage van 9% en een inhoud van 750ml zul je ons niet horen klagen!

Zelf zeggen ze er het volgende over:
‘Bend the Knee is brewed with pils malt and flaked oats and hopped with Saaz, Bravo, and Styrian Golding hops. It pours a golden hue with a large, frothy head. Both the aroma and flavor mix maltiness and citrus from the hops, while Ommegang’s signature house yeast produces prominent fruitiness. Wildflower honey added during fermentation provides light sweetness to the beer, which finishes dry and with firm hop bitterness.’

Het speciale Game of Thrones bier laat nog maar eens zien dat de populariteit van de HBO-serie – waar Carice van Houten en Michiel Huisman in spelen – geen grenzen kent. Het heeft er al zes seizoenen op zitten en nummer zeven zit er ook al aan te komen. Ook qua kwaliteit scoren ze bijzonder goed. In een lijstje van IMDB met de tien beste series staan ze bovenaan.

Vanaf 30 mei is het bier beschikbaar. Een kleine maand voordat het zevende seizoen van start gaat.