Is het jenever of whisky? Hooghoudt vervaagt de grens met nieuwe Blended Serie

(advertorial)

De Groningse familiedistilleerderij  heeft met de nieuwe Hooghoudt Blended Serie de grenzen tussen jenever en whisky laten vervagen. Het resultaat zijn drie uiterst fraaie jenever blends die stuk voor stuk verschijnen in een aantrekkelijke fles. Benieuwd naar het resultaat? Kerstmis staat om de hoek dus – we doen maar een gooi –  tijd om wat hints in je omgeving uit te zetten?

Met de nieuwe Hooghoudt Blended Genever serie gaat de distilleerderij verder waar de whiskywereld tegen haar grenzen aanloopt. Zoals kenners als geen ander zullen weten, gaat het creatieproces van whisky gepaard met oude tradities en strikte regels. Die geven de koperkleurige vloeistoffen hun verhaal en karakter, maar hierdoor zijn distilleerderijen ook vaak beperkt in de ontwikkeling van nieuwe producten en smaken.

Hooghoudt Blended Serie: Jenever voor de moderne whisky drinker

Met de nieuwe Blended serie geeft de familiedistilleerderij hun visie op de drie populaire whiskycategorieën Bourbon, Peated en Oloroso. Hoe? Door de smaken die deze drie whisky stijlen zo populair maken uit te vergroten via gedistilleerde botanicals zoals Amarena kersen, honing, Spaanse sinaasappel, gember en cacao.

Het resultaat zijn drie jaar gelagerde oude jenevers die volledig voldoen aan de verwachtingen van  de moderne whisky drinker die smaak centraal stelt, botanicals wil ontdekken en niet in hokjes denkt. Welke van de drie past het best bij jou? Ontdekt de drie prachtige dranken hieronder! 

LEES OOK –> Online jeneverproeverij is dé manier om wat nieuws te ontdekken

Bourbon

De basis vloeistof heeft de kenmerkende volzoete licht kruidige tonen van Bourbon. Deze zijn versterkt met distillaten van honing en karamel. Hier is een fruitige twist aan toe gevoegd van Spaanse sinaasappelschil, jeneverbes en een hint van munt. Dit maakt de Bourbon zeer geschikt om puur te drinken, maar de volle smaken doen het ook goed in de mix met cola en een limoentje.

Oloroso

Deze oude jenever heeft drie jaar op ex-oloroso vaten gelegen. De vloeistof is vol van rood mediterraan fruit en geroosterde noten. Deze smaken komen tot hun recht door toevoeging van amarena kers, vanille en jeneverbes. Een licht kruidige blend van gedistilleerde kruidnagel uit Madagaskar en koriander maken de vloeistof af. Zowel heerlijk puur als in de mix met Ginger Ale.

Peated

Als de meest onorthodoxe Blend van de drie, is Peated rokerig maar fris. Aan de ene kant een mond vol rook aangevuld met de fruitige frisheid van gedistilleerde gember, citroenschil en jeneverbes. Aan de andere kant het karakter van cacao en geroosterde koffiebonen. Een strakke drank voor nieuwe generaties. De rokerige frisheid komt goed terug in een combinatie met bijvoorbeeld cola. Een citroentje maakt deze mix af.

Ambachtelijk stoken

Hooghoudt doet met deze drie nieuwe jenevers waar het bedrijf al 133 jaar in uitblinkt: ambachtelijk stoken zonder bang te zijn om te vernieuwen. Dit trio is het bewijs en verschijnt ook nog eens in een bijzonder mooie fles. Nu te verkrijgen bij geselecteerde slijterijen. hooghoudt.nl