Waarom het eten van pindakaas kan helpen als je wil afvallen

Pindakaas, wie is er niet groot mee geworden? Het heerlijke goedje is gezond, lekker en goedkoop en dus een ideaal voedingsmiddel. Bovendien kan pindakaas helpen bij afvallen.

Hoe dat werkt? We leggen het uit in dit artikel.

De wetenschap is ook fan van pindakaas

Of je het nou op je brood smeert, in een shake doet of zelfs uit de pot eet: pindakaas en afvallen kan prima samengaan. Wie dat zegt? De wetenschap. Denk bijvoorbeeld aan deze studie in het European Journal of Nutrition. Onderzoekers keken naar ongeveer 375.000 mensen en ontdekten dat volwassenen die regelmatig pinda’s aten (of andere noten) minder gewicht aankwamen over een periode van vijf jaar dan mensen die nooit noten eten. Een gedeelte verloor zelfs gewicht. Ook krijg je meer vezels binnen als je pindakaas eet. Het is aangetoond dat dit ook kan helpen bij gewichtsverlies.

Maar pas op…

Pindakaas kan dus heel goed helpen bij afvallen, maar je moet wel oppassen dat je de juiste pindakaas eet. Voorkom dat je in deze drie valkuilen valt.

1. Te veel zout

Het kan zijn dat je dingen met te veel zout eet. Dit is slecht voor je hart en een onnodige dikmaker. In dit artikel van het AD wordt onderzocht in welke potten (te) veel zout of suiker zit.

2. Je kiest voor vetarme pindakaas

Het is beter om geen vetarme pindakaas te kopen. Dat lijkt vreemd, maar de vetten in pindakaas zijn onverzadigd en daardoor hartstikke gezond. Je doet jezelf dus tekort door voor de vetarme variant te kiezen. Het is verstandig om een gefrituurde frikandel over te slaan, maar bij pindakaas hoef je hier minder zorgen over te maken. Eet echter wel met mate: meerdere eetlepels naar binnenwerken staat qua calorieën gelijk aan een volledige maaltijd.

3. Je eet het met hagelslag

In pindakaas zelf zit al vrij veel suiker dus als je er ook nog hagelslag overheen strooit dan ben je jezelf meer aan het trakteren dan aan het verzorgen. Ook niks mis mee, dat doen we allemaal, maar als je echt serieus bent over afvallen is het verstandig te minderen met zoetigheden. Ook de variant van het mixen met jam – vooral populair in het buitenland – kun je beter overslaan.

Misschien ook interessant:

Afvallen maar toch lekker eten? Deze gezonde snacks helpen daarbij