Tien makkelijke en lekkere verjaardaghapjes

Ben je binnenkort jarig? Dan is het uiteraard tijd voor een goede fuif. Naast de nodige alcoholische versnaperingen, wil je ook wat snacks in huis hebben. Maar wat voor verjaardaghapjes ga je serveren? De keuze is ruim en het is misschien ook leuk om iets anders op tafel te zetten dan de welbekende Hollandse-snackplank. Je weet wel: blokjes kaas, augurk met worst, een gevuld eitje en we kunnen nog wel even doorgaan.

Natuurlijk kun je kiezen voor een uitgebreide catering. Dat is superfijn, maar minder prettig voor je portemonnee. Zoek je dus een wat meer budgetvriendelijke oplossing? Dan kun je creatief aan de slag in de eigen keuken. Niet alles hoeft altijd duur en/of ingewikkeld te zijn.

Een variatie aan verjaardaghapjes

Het is tijd voor snacks. Zoek je nog wat inspiratie? Hieronder hebben we een aantal makkelijke en lekkere verjaardaghapjes voor jullie op een rij gezet. Het is een gevarieerde selectie (vlees, vegetarisch, vegan). Zo is er voor ieder wat wils.

Zelfgemaakte gehaktballetjes

Met deze klassieke snack schiet je eigenlijk nooit mis. Je kunt zelf kiezen of je voor klassieke gehaktballetjes gaat of vegetarische balletjes. Ook kun je de beroemde Zweedse gehaktballetjes van de IKEA maken. Dat recept vind je hier.

Bruschetta met tomaten

Een gegrild broodje, ingesmeerd met knoflook en besprenkeld met tomaat, zout en peper. Je kunt de tomaten ook vervangen voor vlees of kaas. Dit hapje zal bij iedereen in de smaak vallen en ziet er ook nog eens goed uit voor het fysieke oog. Dat maakt het een ideaal verjaardagshapje.

Nachos (met gehakt)

Als je op het terras aan het genieten bent van een welverdiend biertje, dan krijg je al snel de behoefte om een schaal met nacho’s erbij te bestellen. Z’n schaal/bord met nacho’s kun je ook heel gemakkelijk thuis maken. Doe de driehoekige chips in een schaal, bestrooi dit met kaas (en gehakt) en voeg later salsa, guacamole en sour cream toe naar keuze.

Vlammetjes

Deze pittige snack uit de oven scoort eigenlijk altijd. Uiteraard kun je de Vlammetjes ook nog aanvullen met andere mini-snacks uit de oven. Verder heb je alleen nog wat sausjes nodig, denk aan mayonaise, ketchup, curry of chilisaus. Een absoluut klassiek verjaardagshapje van Nederlandse bodem.

Wraprolletjes

Nog een klassieker. Wraprolletjes scoren altijd en kun je helemaal naar wens pimpen. Kies voor een wraprolletje met kruidenkaas en zalm, of eentje met kip, of kies voor een vegetarische of vegan optie (komkommer). Wees lekker creatief.

Stokbrood uit de oven

Misschien wat saai, maar iedereen wordt blij van stokbrood uit de oven. Verder hoef je alleen wat smeersels voor op het stokbrood te kopen. Klaar is Kees.

Green Goddess Dip

Deze dip is al een tijdje een flinke hype op onder andere TikTok. Het is een ‘goddelijke dip’ met heel veel verse kruiden. De ingrediënten: mayonaise, zure room, een overvloed aan verse kruiden, ansjovis, knoflook en citroensap. Vervolgens kun je hier allemaal knapperige groenten in dippen.

Zelfgemaakte kipnuggets

Een Amerikaans jochie zei ooit: ‘Chicken nuggets are like my family’. Een uitspraak waar we achter kunnen staan. Wat heb je nodig? Kiphaasjes, eieren, bloem en cornflakes. Haal de kipstukjes eerst door de bloem, dan door het eiwit en daarna door de cornflakes, zodat de kip bedekt is met een egaal crunchy laagje.

Aardbeien met chocolade

Uiteraard mogen we de zoetekauwen onder ons niet vergeten. Wat voor verjaardaghapjes kun je dan voor hun regelen? Nou, de klassieke aardbei, gedipt in chocolade is altijd een knaller.

Fruitspiesje (met yoghurtdip)

Fruit is het gezonde snoepgoed, tenminste dat zeiden onze ouders altijd. Kies jouw favoriete stukken fruit uit en plaats deze allemaal op een spiesje. Deze gezonde ‘regenboogspiesjes’ kun je ook nog dippen in een yoghurtdip. Lekker en gezond.

Dit zijn enkele verjaardaghapjes, maar de opties zijn zo goed als eindeloos. Wees vooral niet bang om creatief te zijn in jouw samengestelde snackmenu. Jouw gasten zullen de tijd en liefde die jij hebt gestopt in jouw hapjes zeker waarderen. Maak er een mooi feetsje van.