JFK visits: masterclass koffieproeven Nespresso

Een kleine tien dagen geleden deed JFK een oproep aan onze trouwe lezers om zich op te geven voor een speciale masterclass van Nespresso. Iets dat positief werd ontvangen, want de mails stroomden binnen! Gisteravond was het dan zo ver. Acht JFK-lezers kregen in de prachtige Boutique aan de Heiligeweg in Amsterdam een masterclass coffeetasten.

Wat bepaalt de smaak van een goede espresso en lungo? Wat doet cafeïne met je? Hoe proef je koffie het best? Hoe onderscheid je smaken? Het zijn allemaal vraagstukken die aan bod kwamen. Daarna werd het theoretische deel in praktijk gebracht door mee te doen aan de meesterproever-wedstrijd van Nespresso.

De JFK-winnaars bleken ware connaisseurs te zijn door te proberen vier Grand Crus te herkennen. Dat ging ze goed af. We kunnen deze masterclass van Nespresso bestempelen als mooi en zeer leerzaam!