Je hebt ongetwijfeld gehoord van de Quote 500, dit is een lijst met de 500 rijkste Nederlanders. Maar wist je dat er ook een Lekker 500 bestaat? Dit is een lijst met de 500 beste restaurants van Nederland. Welk Nederlands restaurant vind je terug op plek 1? In de Lekker 500 (2025) voert restaurant Brut172 van Hans van Wolde.
Het enige driesterren-restaurant van Nederland, De Librije, van het culinaire koppel Jonnie en Therese Boer is dus verslagen. Niet het Zwolse restaurant, maar Brut172 uit het Zuid-Limburgse Reijmerstok cheft zich naar de eerste plek. Dat is een gastronomische verschuiving die niet veel zagen aankomen.
De Lekker 500 (2025)
Brut172 voert de Lekker 500 van 2025 aan. De Librije van Jonnie en Therese Boer staat op de tweede plek. De Groene Lantaarn uit Staphorst maakt de top drie compleet. Het laatstgenoemde restaurant van Jarno Eggen en Cindy Borger is een snelle, innovatieve stijger. De Groene Lantaarn steeg maar liefst zeven plekken ten opzichte van vorig jaar.
Lees ook: Alle restaurants met een Michelinster in Nederland
De hoogste nieuwkomer is Restaurant Showw in Amsterdam. Chef Dorus Floris en sommelier en mede-eigenaar Lendl Mijnhijmer openden hun zaak nog geen jaar geleden, maar hebben nu al een Michelinster op zak. Dat is bijzonder te noemen, Restaurant Showw vind je op plaats 45 in de Lekker 500 (2025).
De top 100 beste restaurants van Nederland
Hoe ziet de top 100 van de Lekker 500 2025 er dan uit? Bekijk deze hieronder (de sterretjes achter de naam van het restaurant geven het aantal Michelinsterren aan).
- Brut172** in Reijmerstok
- De Librije*** in Zwolle
- De Groene Lantaarn** in Staphorst
- Tribeca** in Heeze
- Spectrum** in Amsterdam
- De Nieuwe Winkel** in Nijmegen
- 212** in Amsterdam
- Flore** in Amsterdam
- Fred** in Rotterdam
- De Leuf* in Ubachsberg
- De Lindehof** in Nuenen
- Ciel Bleu** in Amsterdam
- Bij Jef* in Texel
- Meliefste* in Wolfshaartsdijk
- Zarzo* in Eindhoven
- Inter Scaldes** in Kruiningen (nieuw)
- De Kromme Watergang** in Hoofdplaat
- Parkheuvel** in Rotterdam
- ‘t Nonnetje** in Harderwijk
- De Lindenhof** in Giethoorn
- De Treeswijkhoeve** in Waalre
- Da Vinci* in Maasbracht
- Vinkeles** in Amsterdam
- Beluga Loves You* in Maastricht
- De Bokkedoorns** in Overveen
- Kasteel Heemstede* in Houten
- Calla’s* in Den Haag
- Julemont** in Wittem
- Aan de Poel** in Amstelveen
- Alma* in Oisterwijk
- Francois Geurds Restaurant** in Rotterdam
- Noor* in Groningen
- Bolenius* in Amsterdam
- Merlet* in Schoorl
- Katseveer in Wilhelminadorp
- Vista* in Willemstad
- De Vlindertuin* in Zuidlaren
- Atelier* in Gulpen
- Bougainville* in Amsterdam
- Vermeer in Amsterdam
- De Heeren van Harinxma* in Beetsterzwaag
- Bridges in Amsterdam
- De Gieser Wildeman* in Noordeloos
- Smink* in Wolvega
- Restaurant Showw* in Amsterdam (nieuw)
- Château Neercanne* in Maastricht
- Aan de Zweth* in Schipluiden
- O&O* in Sint Willebrord
- Basiliek* in Harderwijk
- Plantage 87 in Oude-Wetering
- ‘t Lansink* in Hengelo
- The White Room* in Amsterdam
- De Kromme Dissel* in Heelsum
- Pikaar* in Hilvarenbeek
- De Rozario* in Helmond
- Herberg Onder de Linden* in Aduard
- Latour* in Noordwijk
- ‘t Ganzenest* in Rijswijk
- Het Koetshuis* in Bennekom
- Lars* in Amsterdam
- Yamazato* in Amsterdam
- De Nederlanden* in Vreeland
- Het Roode Koper in Ermelo
- Valuas in Venlo
- Perceel* in Capelle aan den IJssel
- Amarone* in Rotterdam
- Piloersemaborg in Den Ham
- Restaurant Lutum* in Wijk bij Duurstede
- RIJKS* in Amsterdam
- Triptyque* in Wateringen
- Het Kook Atelier in Texel
- Zout & Citroen* in Oosterhout
- Daalder* in Amsterdam
- Joelia* in Rotterdam (nieuw)
- Eden* in Valkenswaard
- De Kas* in Amsterdam
- Zeezout* in Rotterdam
- Spetters* in Breskens
- MOS* in Amsterdam
- De Juwelier* in Amsterdam
- One* in Roermond
- SAAM Restaurant in Amstelveen (nieuw)
- Central Park* in Voorburg (nieuw)
- Kaatje bij de Sluis* in Blokzijl
- La Provence* in Driebergen-Rijsenburg
- Versaen* in Ravenstein
- Wolfslaar* in Breda
- Nastrium in Helmond
- De Ertepeller in Papendrecht
- Monarh* in Tilburg (nieuw)
- Voltaire* in Leersum (nieuw)
- Odille* in Sint-Oedenrode (nieuw)
- Elea in Den Haag
- De Dyck in Woubrugge (nieuw)
- Mei Wah in Eindhoven
- Le Sable in Veldhoven (nieuw)
- Pieters Restaurant* in Bergambacht (nieuw)
- Joann* in Enschede
- Rijnzicht* in Doornenburg
- YANO in Rotterdam (nieuw)
Benieuwd naar de volledige 2025-editie van Lekker 500? Deze ligt nu in de winkel voor 23,99 euro. Ook is deze te bestellen via Lekker.
Reacties