Een groot deel van Nederland heeft zich er inmiddels bij neergelegd dat we die sixpack niet zullen we kweken zolang we in quarantaine zitten. Geen probleem, maar als je dan toch alles weer mag eten, doe het dan voor het goede doel. Aardappelboeren in België hebben namelijk een enorm overschot. Daarom roepen ze op in plaats van één, twee keer per week patat te eten. Dat geldt vast ook voor Nederlanders, toch?
Red de boeren, eet meer friet
Zeker! Want hetzelfde is aan de hand met de boeren in ons land. Natuurlijk steken we die graag een hart onder de riem. Bovendien weten we uit zeer betrouwbaar onderzoek dat patat gezonder is dan salade, dus er is geen enkele reden om het niet te doen. Onlangs kwamen de Nederlandse aardappelboeren al in actie onder de noemer ‘benefriet’. Het enige wat jij hoeft te doen is meer friet te eten of een portie te trakteren. Ook zelf frituren is al een stap in de goede richting.
Aardappelpverschot
Nu staan Nederlanders bekend als aardappeleters, maar dit keer moeten er toch echt frieten van gemaakt worden. Slechts 5 tot 10 procent van het overschot kan ook worden gebruikt in aardappelsalades, stamppot of gegeten worden als gekookte aardappelen. Dat zeggen de benefriet-actievoerders. Natuurlijk wordt er ook een groot deel naar de voedselbanken gebracht of gebruikt voor veevoer en andere doeleinde, maar het is nog niet genoeg. Zeker de Belgen zijn de grootste exporteurs van heel de wereld. Dus, als je vandaag nog een heroïsche daad wilt doen. Eet meer friet! Of patat als je in het zuiden woont.
Reacties