Onderzoek: het regelmatig eten van pasta kan helpen bij afvallen

Veel mensen zien in koolhydraten de grote boosdoener als je wil afvallen en verklaren het eten van pasta daarom uit den boze. Dit is echter onterecht want uit onderzoek blijkt dat het eten van pasta kan helpen bij afvallen.

Het is dus niet per se nodig om een volledig ketogeen dieet te nemen waarbij je geen koolhydraten nuttigt. Het regelmatig eten van een flink bord penne, fusilli of spaghetti kan juist helpen bij afvallen.

Pasta kan helpen bij afvallen

Deze constatering blijkt uit een onderzoek van het Italiaanse Institute for Research, Hospitalization and Health Care Neuromed. Tijdens dit onderzoek werden de eetgewoonten van 23.000 mensen onderzocht. Uit de onderzoeksresultaten blijkt dat pasta absoluut geen dikmaker is, maar juist het tegenovergestelde effect bereikt. Zo zou het regelmatig eten van pasta je BMI (body mass index) verlagen en daarnaast de kans op overgewicht verminderen.

Het Mediterrane dieet

Het eten van pasta hoort dan ook in het Mediterrane dieet. Al jarenlang is duidelijk dat dit een van de gezondste levensstijlen is. In de jaren vijftig begon het mensen namelijk op te vallen dat hartziektes zeldzamer waren in landen zoals Italië dan in de Verenigde Staten. Hierna hebben meerdere studies de link tussen het dieet en een langere levensverwachting bevestigd. Met veel vezels, groentes, fruit, noten, zaden, kruiden en veel olijfolie brengt het dieet je lichaam in topconditie. Pas wel op: elke dag drie borden met pasta wegwerken is een slecht idee. Er is echter niks mis mee om regelmatig een flink bord pasta te eten.

Pasta is overigens niet de enige voeding die kan helpen bij afvallen. Uit een ander onderzoek blijkt dat chocolade ook voor een gezond gewicht kan zorgen.

Lees ook deze artikelen op JFK:

In Zuid-Afrika is een real-life versie van John Wick actief
Alicia Keys en Swizz Beatz geven rondleiding door hun prachtige huis
Lady Gaga poseert naakt en in de duurste haute couture voor Vogue