Altijd al willen weten hoe wagyu-koeien écht leven? Deze YouTuber ging op bezoek in een boerderij in Japan en geeft je het antwoord.
Er gaan veel wilde verhalen rond over wagyu-koeien zoals dat ze elke dag massages krijgen, bier drinken en heel de dag naar klassieke muziek luisteren, maar dit is overdreven. Toch hebben deze koeien in Japan een heerlijk leven. In een heel schoon hok krijgen ze het beste voer en hebben ze een vredig leven. Dit bewijst het YouTube-kanaal Only in Japan dat onlangs een bezoekje bracht. Deze beelden zie je onderaan het artikel.
Wat klopt er van alle verhalen over wagyu-koeien?
Maar eerst: wat klopt er nou wel en niet van alle verhalen? Nou, zoals wel vaker is alles nogal aangedikt. Het klopt bijvoorbeeld dat boeren sporadisch bier geven aan de koeien om de eetlust aan te wakkeren en het vetpercentage op het goede niveau te houden. Dit gebeurt echter alleen maar in de zomer en het gebeurt dus met een specifiek doel.
Ook krijgen ze niet de hele dag massages. Vroeger gebeurde dit wel vaker, maar dit was omdat de koeien te weinig beweging kregen. Tegenwoordig is dat niet meer nodig. Er zullen wel enkele boeren zijn die dit vaker doen, maar sommige boeren vinden het dan weer onzinverhalen. Zo vertelde een boer tegen Robb Report: ‘Ik hou van mijn dieren en verzorg ze echt goed, tot ze twee en een half jaar zijn. Ik geef ze ook allemaal namen omdat kuddes op boerderijen hier zelden groter zijn dan 150 koeien. Maar masseer ik ze? Nee. Als ik dat deed, zou ik geen tijd hebben om iets anders te doen! Ook voert niemand bier aan hun dieren, voor zover ik weet. Sommige koeien op wedstrijdniveau worden anders behandeld, we kunnen bijvoorbeeld dure shampoo gebruiken om hun vacht nog glanzender te maken, maar dat is alles. En geen muziek.’
Hoe het er werkelijk aan toegaat zie je hieronder:
Lees ook: ‘Pizza sandwich’ uit Japan is gevuld met 18 verschillende soorten vlees
Reacties