Hertog Jan Grand Prestige Vatgerijpt combineert bier met whisky

Als de bladeren verkleuren, dagen korter worden en het buiten stormt mag ook het bier een stukje sterker. Zomers gaan we toch vaker voor een wat lichtere variant, gin-tonic of een rosé, maar die periode van het jaar is afgesloten. Een perfect moment om de nieuwe Grand Prestige Vatgerijpt van Hertog Jan erbij te pakken. Dit jaar is het speciaalbier gerijpt op whiskyvaten uit vier ruige Schotse streken.

Unieke combinatie

Het is inmiddels een terugkerend ritueel in het najaar, de Grand Prestige van Hertog Jan. De vierde editie heeft negen maanden lang om smaak kunnen komen in houten vaten van vier Schotse distilleerderijen. Allemaal met hun eigen karakter, waardoor het vier unieke bieren zijn geworden. De vaten waarin de Grand Prestige heeft gerijpt, komen uit vier whiskystreken: de Highlands, Lowlands, Speyside en Islay.

Daardoor variëren de smaken van robuust en krachtig uit de Highlands tot zacht en subtiel uit de Schotse Lowlands, en van de fruitige aroma’s uit Speyside tot de kenmerkende, rokerige whiskysmaak van het turfeiland Islay. Want hoewel de vaten leeg zijn, is er nog zeker tien liter whisky aanwezig in het hout. Zo worden de smaken van het bier en de whisky gecombineerd tot de unieke Hertog Jan Grand Prestige Vatgerijpt van dit jaar.

Hertog Jan Grand Prestige