Dit doodgewone bakproduct kan jouw sportprestaties bevorderen

Heb je ooit overwogen om een simpel bakproduct te gebruiken om je workout naar een hoger niveau te tillen? Het klinkt misschien gek, maar baking soda, of natriumbicarbonaat, staat niet alleen bekend als rijsmiddel voor brood, maar schijnt ook de prestaties van je spieren tijdens intensieve trainingen te verbeteren. Hoe zit dat precies?

Natriumbicarbonaat, baking soda dus, valt onder de noemer ‘ergogene hulpmiddelen‘. Dat zijn stoffen die bekendstaan om hun vermogen om prestaties, uithoudingsvermogen of herstel te verbeteren. Dankzij die eigenschappen, zou baking soda een positief effect op je workout kunnen hebben.

Wat zijn de voordelen van baking soda als pre-workout?

Een van de voordelen van het innemen van natriumbicarbonaat is het vermogen om de opbouw van melkzuur in je spieren te verminderen tijdens intensieve trainingen. Tijdens zware inspanningen produceert je lichaam stoffen zoals melkzuur en waterstof, die zorgen voor verzuring in je spiercellen. Een onderzoek, gepubliceerd in het wetenschappelijk tijdschrift PLOS One, stelt dat baking soda dit proces lijkt te beïnvloeden en kan helpen bij het verminderen van melkzuur, waardoor je spieren minder snel verzuren en vermoeid raken.

Dit zuurgraad-niveau is direct gerelateerd aan de pH-waarden in je lichaam. Een verhoogde zuurgraad zorgt voor een verandering in de pH-waarden, wat leidt tot het branderige gevoel en de vermoeidheid in je spieren. Onderzoek suggereert dat sporters die natriumbicarbonaat innemen minder snel uitgeput raken, waardoor ze langer en intensiever kunnen trainen voor maximale spiergroei. Baking soda lijkt namelijk deze verzuring te verminderen, waardoor je lichaam beter kan functioneren.

Een ander interessant aspect van natriumbicarbonaat is het vermogen om het effect van vrijkomende waterstofionen tijdens intensieve trainingen te verminderen. Waterstof is een bijproduct van de stofwisseling en draagt bij aan verzuring in je spieren. Baking soda bindt zich aan deze zuren, waardoor je spieren efficiënter kunnen werken. Zo hebben verschillende onderzoeken aangetoond dat atleten die natriumbicarbonaat innemen, meer energie ervaren tijdens zware workouts.

Addertje onder het gras

Hoewel er veelbelovende bevindingen zijn over de voordelen van natriumbicarbonaat, is het belangrijk om te weten dat het lang niet voor iedereen geschikt is. Sommige mensen ervaren ernstige maag- en darmklachten bij het gebruik ervan. Het wordt dan ook aanbevolen om met kleine doses te beginnen en, indien nodig, advies in te winnen bij een professional.

Eindoordeel

Dus, als je op zoek bent naar een nieuwe manier om je sportprestaties naar een hoger niveau te tillen, zou baking soda zomaar jouw geheime wapen kunnen zijn. Maar, let op, doe genoeg research en schakel indien nodig een professional in. Je wilt namelijk niet constant naar het toilet racen tijdens een training. Dat is namelijk niet helemaal de inspanning die je wilt verbeteren.